Перед нами стоїть завдання не тільки зробити хороший продукт, який б відповідав філософії нашої фірми. А філософія проста в розумінні: в основі - технології традиційні українські, натуральні. Хліб на заквасках і опарі , жодної хімії та покращувачів. Та філософія складна у втіленні у життя. Адже потребує як більших зусиль людських, матеріальних. так і навіть моральних. А найголовніше - як донести до людей цю філософію, як переконати , як підвищити культуру споживання хліба? Адже кожен сьогодні скаже що його продукт найкращий, що він самий натуральний і відповідає усім нормам. Найприкріше те, що використання покращувачів і хімічних добавок у нас в Україні не заборонено, тому такі слова ("у нас все згідно з нормами") будуть чесними на перший погляд. Хоча ми вважаємо, що бути чесним треба нсамперед перед собою і своєю совістю. "Май СОВІСТЬ і роби що хочеш" -влучно сказав М.Жванецький. Не можна заради наживи, заради бажання перемогти у конкурентній боротьбі використовувати заборонені , насамперед совістю, прийоми. Та , нажаль, цього зараз занадто багато. Ми не хочемо повчати моралі. Ми хочемо знайти однодумців і об"єднати їх навколо своєї філософії. Ми чекаємо на Ваші думки
--------------------
|